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EM BREVE O SEU ENOTURISMO MAIS PERTO DE LISBOA, concelho de LOURES destino único com um património cultural vasto e surpreendente. Das cidades com história à gastronomia rica, e do enoturismo às tradições culturais, Loures é um singular lugar de descobertas, ao mesmo tempo rico e diverso. Uma terra cheia de contrastes com uma grandeza histórica e cultural invejável onde  a implantação da República  precedeu em um dia o resto do país: foi no dia 4 de Outubro de 1910 que os republicanos de Loures proclamaram o estabelecimento do novo regime, nos Paços do Concelho.

A QUINTA DAS CARRAFOUCHAS está situada a 10 minutos de lisboa, este complexo arquitectónico composto pela capela (dedicada à Nossa Senhora do Carmo), casa senhorial e pátio é datado de 1714 e encontra-se circundado por uma vasta área verde onde pontuam a vinha, ovelhas e algumas belíssimas referências da azulejaria portuguesa. Acresce-se ainda, antigas instalações que serviram de adega para produção e armazenamento de vinho na primeira metade do século XX.

Quem for parar a esta quinta encontrará não só um belo e aprazível lugar de reencontro com a história portuguesa (reza-se que estas mesmas paredes serviram de moradia ao General Junot aquando das Invasões Napoleónicas, na primeira década de 1800) mas também um irresistível encanto rural (em plena cidade de Loures!!), excelentes vinhos, um anfitrião apaixonado e eventos enófilos proporcionados por um gentil "organizador de eventos" (ou para outros interessados).
Neste mesmo local onde em tempos remotos se discutiram estratégias militares, surge agora um "novo" projecto. Há sensivelmente dez anos, com a reformulação da vinha e orientação técnica, começou-se a alinhavar um percurso que culminou nas excelentes apreciações internacionais que brindaram os vinhos que trago para divulgação.

 

http://copodesaltoalto.blogspot.pt/2012/06/quinta-das-carrafouchas.html

 

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